Såå himla gott :O)
Varje gång jag ska fixa med mina körsbär (väldigt lätt recept men ändå så lätt att glömma då det ät fullt i lilla huvudet ;) får jag lov att gå in på min gamla blogg (och även du, moster Biggan ;). Därför lägger jag nu ut receptet här åxå. Kanske någon mer än jag som har de goda bären i frysen.
Här kommer recept på godaste, enklaste körsbärssoppan:
Skölj bären 0,5 liter och koka upp med 1 liter vatten.
Mosa bären med en potatisstöt och koka sedan i minst 5 minuter.
Sila bort skal och kärnor i ett durkslag.
Tillsätt 1,5dl socker (jag använder alltid rårörssocker) och koka ytterligare 5 min.
Rör ut 2 msk potatismjöl med lite kallt vatten. Häll i redningen under omrörning. Koka upp och vips så är soppan klar.
Soppan är precis lika god kall som varm.
Jag har frusit in körsbären i påsar med 0,5 liter i varje så det passar soppan :O)
Nu ska jag återgå till att måla vår trapp!
Kram
5 kommentarer:
Det där lät gott. Vi har körsbärsträd men fåglarna hinner alltid först. Jag borde väl vara duktig och täcka med nät men det är jag inte:)
Ha det bra!
Bara så härligt med körsbär .Älskar allting med körsbär.Njut dagen .Kramar Rita ♥
Mumsigt det där lät, det måste jag testa någon dag, körsbär är så himla gott
ha en fortsatt bra dag
Det säger jag tack för =) Hoppas allt är bra. Ha en super härlig fredag! Kramen
Skulle behöva din mailadress, har en fråga =) Eller maila mig på browneyedgirltjejen.blogspot.com
Kramiz
Skicka en kommentar